خصوصی سبز چائے Zhu Ye Qing Bamboo Tea
Zhu Ye Qing ایک کلیوں سے بھری ہوئی ہائی ماؤنٹین گرین ٹی چائے ہے، جس میں ہموار'چڑیا کی زبان'شکل اور چھوٹے چھوٹے پتے، چمکدار سبز رنگ میں۔اس کا مطلب ہے "سبز بانس کی پتی"، چائے کو خراج تحسین'واضح شراب اور زندگی سے بھرپور سبز چائے کی پتیاں جو بظاہر پانی میں رقص کرتی ہیں جب انفیوژن ہوتی ہے۔ بانس لیف گرین ٹی موو سے آتی ہے۔nt Emei، اگے ہوئے ماحول سطح سمندر سے 1500 میٹر سے زیادہ بلند ہیں اور سال کے بیشتر حصے میں گھنے دھند اور شدید دھند سے ڈھکے ہوئے ہیں!
پرورش کرنے والی نمی اور مٹی ژوئیکنگ چائے کے اچھے معیار میں حصہ ڈالتی ہے۔ Zhu Ye Qing ہر موسم بہار میں نکالی جانے والی ابتدائی چائے میں سے ایک ہے۔کم پیداوار اور اچھے معیار کے ساتھ، Zhu Ye Qing اس لیے نایاب، مطلوبہ اور قیمتی ہے۔اس مشہور چینی سبز چائے کی ظاہری شکل خوبصورت ہے اور نوجوان چائے کی کلیوں پر مشتمل ہے۔وہ'دوبارہ چھوٹے، پتلے، چپٹے اور قدرے خمیدہ، جیسے بچے کے بانس کے پتے۔
اس کے چمکدار پتوں کا انفیوژن سر دار سبزی (برف مٹر) اور پھولوں کا گلدستہ نکالتا ہے۔
جاندار اور بھر پور، نازک سبز شراب ایک جاندار کاٹنے اور جسم کو فراہم کرنے والے فیاض ٹینن پر فخر کرتی ہے۔اس کی ساخت گھنی ہے اور سورج مکھی کے بیجوں کے بھرپور نوٹوں سے مزین ہے۔
اس چائے میں ٹیننز کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو اسے ایک تیز سبزی مہک اور ایک مضبوط "عمی" ذائقہ دیتی ہے جو منہ اور گلے کو کوٹ دیتی ہے۔، ٹیاس کے پتوں کو صاف شیشے یا چاہئی میں بہترین طریقے سے پیا جاتا ہے جو پتوں کے عمودی طور پر قطار میں لگنے کے رجحان کو ظاہر کرتا ہے، کچھ سطح پر تیرتے ہیں اور کچھ نیچے تک ڈوب جاتے ہیں۔
شراب میں اچھی وضاحت اور ہلکی خوشبو کے ساتھ ایک پرکشش پیلے رنگ کا رنگ ہے۔ذائقہ ایک موٹی منہ کے ساتھ پیچیدہ اور ہموار ہے.مکھن والے asparagus کے کریمی، سبزی اور جڑی بوٹیوں والے نوٹ موجود ہیں جس میں ایک مٹھاس موجود ہے۔بعد کا ذائقہ بہت صاف ہے اور اس میں کم سے کم خشکی یا سختی ہے۔
یہ 80 پر بہترین طریقے سے تیار کیا جاتا ہے۔°اپنے ذائقہ کے مطابق تقریباً 1-2 منٹ کے لیے C اور کئی بار پیا جا سکتا ہے۔نازک طبیعت کی وجہ سے ہم اس چائے سے بہترین حاصل کرنے کے لیے اچھے معیار کے چشمے کا پانی استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔شیشے کے نیچے اور اوپر عمودی طور پر پتیوں کو رقص کرتے ہوئے دیکھنے کے لیے ایک لمبے صاف گلاس میں پیو!
سبز چائے | سیچوان | غیر خمیر | بہار، موسم گرما اور خزاں