پانی کی کمی سے پاک انناس کے ٹکڑے کٹے ہوئے پھلوں کا انفیوژن

اس کے کھردرے بیرونی ہونے کے باوجود، انناس استقبال اور مہمان نوازی کی علامت ہے۔یہ 17 ویں صدی کا ہے، جب امریکی نوآبادیات نے کیریبین جزائر سے انناس درآمد کرنے اور مہمانوں کے ساتھ بانٹنے کے لیے خطرناک تجارتی راستوں کا سہارا لیا۔انناس آپ کے مدافعتی نظام کے لیے بھی کافی مہمان نواز ہے: ایک کپ میں آپ کے سیل کی حفاظت، کولیجن بنانے والی وٹامن سی کی روزانہ کی قیمت کا 100 فیصد سے زیادہ ہوتا ہے۔

مینگنیج میں زیادہ ہے

معدنی مینگنیج جس طرح سے آپ کے جسم میں خوراک کو میٹابولائز کرتا ہے، خون جمتا ہے، اور آپ کی ہڈیوں کو صحت مند رکھتا ہے، اس میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ایک کپ انناس میں آدھے سے زیادہ مینگنیج ہوتا ہے جس کی آپ کو روزانہ ضرورت ہوتی ہے۔یہ معدنیات پورے اناج، دال اور کالی مرچ میں بھی موجود ہے۔

وٹامنز اور معدنیات سے بھری ہوئی ہے۔

وٹامن سی اور مینگنیج کی بڑی مقدار کے علاوہ، انناس آپ کے وٹامن بی 6، کاپر، تھامین، فولیٹ، پوٹاشیم، میگنیشیم، نیاسین، رائبوفلاوین اور آئرن کی روزانہ کی قیمت میں اضافہ کرتے ہیں۔

ہاضمے کے لیے اچھا ہے۔

انناس برومیلین کا واحد معروف غذائی ذریعہ ہے، جو پروٹین کو ہضم کرنے والے خامروں کا مجموعہ ہے۔اسی لیے انناس گوشت کو نرم کرنے والے کے طور پر کام کرتا ہے: برومیلین پروٹین کو توڑ کر گوشت کو نرم کرتا ہے۔آپ کے جسم میں، برومیلین آپ کے لیے کھانا ہضم کرنا اور اسے جذب کرنا آسان بناتا ہے۔

تمام اینٹی آکسیڈینٹس کے بارے میں

جب آپ کھاتے ہیں، تو آپ کا جسم کھانا ٹوٹ جاتا ہے۔یہ عمل آزاد ریڈیکلز نامی مالیکیول بناتا ہے۔تمباکو کے دھوئیں اور تابکاری کی نمائش کا بھی یہی حال ہے۔انناس flavonoids اور phenolic acids سے بھرپور ہوتے ہیں، دو اینٹی آکسیڈنٹس جو آپ کے خلیات کو آزاد ریڈیکلز سے بچاتے ہیں جو دائمی بیماری کا سبب بن سکتے ہیں۔مزید مطالعات کی ضرورت ہے، لیکن برومیلین کو کینسر کے خطرے کو کم کرنے سے بھی جوڑا گیا ہے۔

سوزش اور ینالجیسک خصوصیات

انناس میں موجود ہاضمہ انزائم برومیلین میں سوزش اور درد کم کرنے والی خصوصیات ہیں۔یہ اس وقت مدد کرتا ہے جب آپ کو کوئی انفیکشن ہو، جیسے سائنوسائٹس، یا کوئی چوٹ، جیسے موچ یا جلنا۔یہ اوسٹیو ارتھرائٹس کے جوڑوں کے درد کو بھی دور کرتا ہے۔انناس کے رس میں موجود وٹامن سی بھی سوزش کی سطح کو کم رکھتا ہے۔