Myosotis Flower Tea Forget-Me-Not
Myosotis پھولوں کی چائے کو ایک پرانے افسانے کی وجہ سے "Forget me not tea" بھی کہا جاتا ہے، جسے مختلف ذرائع مختلف طریقوں سے بتاتے ہیں، لیکن سب کا عمومی موضوع ایک ہی ہے۔کہانی میں، ایک نائٹ اور اس کی محبت ایک ندی کے کنارے چل رہے تھے۔اس نے اس کے لیے کچھ پھول چنے، لیکن اس کا زرہ اتنا بھاری تھا کہ جب وہ جھک گیا تو وہ دریا میں گر گیا۔جب وہ پانی میں بہہ رہا تھا تو اس نے پھول اپنے پیارے کی طرف پھینکے اور چلا کر کہا، "مجھے بھولنا مت!"اس عجیب و غریب کہانی کی وجہ سے ہی میوسوٹس کو اکثر فراموش می ناٹ پلانٹ کہا جاتا ہے۔
مقدس افسانوں میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ مسیح کا بچہ ایک دن مریم کی گود میں بیٹھا تھا اور کہا تھا کہ اس کی خواہش ہے کہ آنے والی نسلیں انہیں دیکھ سکیں۔اس نے اس کی آنکھوں کو چھو لیا اور پھر اپنا ہاتھ زمین پر لہرایا اور نیلے رنگ کا فراموش-می-نٹس نمودار ہوا، اس لیے اس کا نام فراموش-می-ناٹ پڑا۔
فراگیٹ می ناٹ فلاور ٹی ایک کیفین سے پاک چائے ہے جو ہلکے اور گھاس دار ذائقے کو تیار کرتی ہے۔یہ اپنے خوبصورت چمکدار جامنی رنگ کے پھولوں کے لیے جانا جاتا ہے، جبکہ ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے، اعصاب کو سکون دینے اور پرسکون نیند کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔یہ بالوں اور جلد کی صحت کو بھی فروغ دیتا ہے۔
Myosotis Flower Tea جلد کی پرورش کرتی ہے، جھریوں اور سیاہ دھبوں کو روکتی ہے۔یہ ہاضمے کو بھی بڑھاتا ہے، یہ ایک بہترین سلمنگ چائے بناتا ہے۔سبز چائے اور دیگر پھولوں کی چائے کے ساتھ ملا کر چائے کا اپنا منفرد مرکب بنائیں۔
اس کا ہلکا اور گھاس دار ذائقہ ہے۔اپنے خوبصورت چمکدار جامنی رنگ کے پھولوں کی وجہ سے مشہور اس چائے میں صحت کے بہت سے فوائد بھی ہیں جیسے کہ ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنا، اعصاب کو سکون دینا اور آرام دہ نیند کو فروغ دینا۔یہ آپ کی جلد کو خوبصورت بنانے اور چربی کے نقصان کو فروغ دینے کے لیے بھی موثر ہے۔اس چائے کو گلاب کی کلی، سٹیویا پتی یا شہد کے ساتھ ملا کر اس کا ذائقہ بڑھایا جا سکتا ہے۔
