کارن فلاور پنکھڑیوں شی چے جو پھول

اپنے حیرت انگیز طور پر نیلے رنگ کے ساتھ جرمن کارن فلاور پنکھڑی آپ کے لیٹ/اسموتھی کے لیے بہترین ٹاپنگ بناتی ہے۔انہیں چائے کے مرکب، غسل کے نمکیات، تحائف یا غسل بم میں استعمال کریں۔

Centaurea cyanus کے پودے صدیوں سے کاشت کیے جا رہے ہیں، اور راستے میں انہوں نے بہت سے عام نام لیے ہیں، جن میں کارن فلاور، باسکٹ فلاور، بلیو بونٹ، بلیو بوٹل، بلیو بو، بلیو کیپ، بوٹونیئر فلاور اور ہرٹ سیکل شامل ہیں۔

کارن فلاور ایک جڑی بوٹی ہے۔خشک پھول دوا بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔لوگ بخار، قبض، پانی برقرار رکھنے، اور سینے کی بھیڑ کے علاج کے لیے کارن فلاور چائے لیتے ہیں۔وہ اسے ٹانک، کڑوا اور جگر اور پتتاشی کے محرک کے طور پر بھی لیتے ہیں۔

نیلے مکئی کے پھول (Centaurea cyanus) جرمنی میں کاشت میں اگتے ہیں۔کارن فلاور کے پھول کھلنے کے بعد، پورے پودے کو کاٹ کر خشک کیا جاتا ہے۔پورے پودے کے خشک ہونے سے کارن فلاور کے پھولوں کا چمکدار نیلا رنگ محفوظ رہتا ہے۔خشک ہونے کے بعد، تنے کو ہٹا دیا جاتا ہے اور کارن فلاور کے پھولوں کی صرف نلی نما پنکھڑیاں باقی رہ جاتی ہیں۔ مکئی کے پھولوں میں اینتھوسیانین (بنیادی جز: سوکسینائل سائینائن)، فلاوانوائڈز اور کڑوے مادے ہوتے ہیں۔ مکئی کے پھولوں کو قدرتی شفا یابی میں جڑی بوٹیوں کی چائے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔کارن فلاور کھلنے والی چائے کے لیے، 1-2 چائے کے چمچ کارن فلاور کی پنکھڑیوں کو 250 ملی لیٹر/8.5 فل اوز گرم پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور 10 منٹ تک کھڑا رہنے دیا جاتا ہے۔کارن فلاور کھلنے والی چائے کا ذائقہ پھولوں سے کڑوا ہوتا ہے۔