خصوصی سفید چائے لاؤ بائی چا
سفید چائے باقی تمام چائے سے مختلف ہے۔پتیوں اور کلیوں کو توڑنے کے بعد، انہیں پیک کرنے سے پہلے آکسیکرن کو روکنے کے لیے ہوا میں خشک کیا جاتا ہے۔بنیادی طور پر چین کے فوجیان صوبے میں اگائی جانے والی سفید چائے کو سلوری ٹِپ پیکو، فیوجیان وائٹ یا چائنا وائٹ بھی کہا جاتا ہے۔سفید دنیا کی اعلیٰ ترین چائے کے طور پر راج کرتی ہے کیونکہ چائے کی جھاڑی کی صرف نہ کھولی ہوئی کلیوں اور سب سے کم عمر، سب سے زیادہ نرم ٹپس کا انتخاب کیا جاتا ہے۔نہ کھلی ہوئی کلیوں پر باریک چاندی کے سفید بال ہی اس چائے کو اس کا نام دیتے ہیں۔
سفید چائے ｜فوجیان ｜ نیم ابال ｜ بہار اور موسم گرما
اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔
