EU وائٹ پیونی فیننگز
سفید چائے، ایک مائیکرو خمیر شدہ چائے، چینی چائے میں ایک خاص خزانہ ہے۔اس کا نام اس لیے رکھا گیا ہے کہ تیار چائے زیادہ تر کلیوں کی ہوتی ہے، سفید بالوں سے بھری ہوتی ہے، جیسے چاندی اور برف۔یہ چین میں چائے کی چھ بڑی اقسام میں سے ایک ہے۔
سفید چائے کو بغیر مارے یا مروڑائے بغیر پروسیس کیا جاتا ہے، بلکہ دھوپ میں یا ہلکی آگ پر خشک کرنے کے بعد، اور اس میں مکمل کلیوں اور بالوں، بالوں سے بھرے، تازہ بالوں، پیلے سبز اور صاف سوپ کا رنگ، اور ہلکا پھلکا ہوتا ہے۔ اور میٹھا ذائقہ.
dihydromyricetin جیسے flavonoids سے بھرپور سفید چائے جگر کی حفاظت کر سکتی ہے، acetaldehyde کے تیزی سے گلنے کو تیز کر سکتی ہے، ایتھنول کا ایک میٹابولائٹ، غیر زہریلے مادوں میں، اور جگر کے خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کر سکتا ہے۔دوسری طرف، dihydromyricetin جگر کے خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کی وجہ سے سیرم لییکٹیٹ ڈیہائیڈروجنیز کی سرگرمی میں اضافہ کو بہتر بنا سکتا ہے اور ہیپاٹک ایم سیلز میں کولیجن ریشوں کی تشکیل کو روک سکتا ہے، اس طرح جگر کی حفاظت اور ایتھنول کے نقصان کو کافی حد تک کم کرنے میں کردار ادا کرتا ہے۔ جگر، تاکہ جگر کی نارمل حالت کو جلد بحال کیا جا سکے۔ایک ہی وقت میں، dihydromyricetin کا تیزی سے آغاز اور دیرپا اثر ہوتا ہے، جو جگر کے تحفظ اور سکون کے لیے ایک اچھی مصنوعات ہے۔
سفید چائے ｜فوجیان ｜ نیم ابال ｜ بہار اور موسم گرما
